Han comenzao las cosechas
Los changos a las viñas van
Y en un carro allá va Rosendo
Meta chicote a su parda
Han comenzao del majuelo
Luego a Las Rosas se irán
Seguirán por lo de Vallejo
En lo de Fernández, viña nueva
Ahí viene Rosendo por la calle nueva
Trayendo en su carro el fruto de Dios
Y en la bodega de Don Pedro
Todita esa uva vino se hará
En la viña y la bodega
Los changos entonarán
Esta zambita que ha nacido
Medio 'e las viñas de mi Aminga
Por los surcos van juntando
Uvas dulces como miel
Y en sus cestitos de poleo
A llenar el carro al tranco se van