Da cana se faz o açúcar
Pra gente adoçá o café
E também se faz a pinga
Que se guarda no tone
Com apurada do alambique
Tão forte como ela é
Se o cabra bebê demais
Tem que andá de quatro pé
Eu acho que o açúcar
É melhor do que aguardente
O açúcar faz mais farta
Pra criancinha inocente
Pois a pinga estraga tudo
O meu povo fique ciente
Tem muito moço direito
Bebendo demais de sede
Pois tem muito homem bão
Bebe e fica impertinente
Um bebe fica patife
E outro fica valente
Por quarqué coisinha nada
Eles qué brigá com a gente
Pois até burro e atrasado
Quer bancar o inteligente
Tudo isso é o produto
Que a marvada pinga dá
Quem tem leva escondida
Bebendo qué se vingá
Outro bate na muié
E depois vai agradá
No outro dia se arrepende
Pede pra muié perdoá
Todas as pessoas que bebe
Sempre tão em mau caminho
Eu larguei de bebê pinga
Agora só tomo vinho
Acho que não é pecado
Eu quero contá certinho
Porque na hora da missa
O padre bebe um pouquinho
(Pedro Paulo Mariano - Santa Maria da Serra-SP)