Simbora, simbora, Simbora
Matina
Cabra da peste, vaqueiro bom
É vaquejada no agreste de Matina
É vaquejada e festa junina
Hoje eu quero ti dizer
Eu não sei o que fazer
Pra beijar a doce mina
Simbora, simbora, simbora
Matina
Cabra da peste, vaqueiro bom
É vaquejada no agreste de matina
Segura peão, segura o boi
Cavalo garanhão
Derruba tudo, só respeita o peão
Simbora, simbora, simbora
Matina
Cabrada peste, vaqueiro bom
É vaquejada no agreste de Matina