Nos quatro cantos da terra gaúcha existe um centauro do pago
Rude, guapo e despachado na maneia dos afagos Bis
Saidor e mui ginete sovador de corda e potros
Peleou com garras e lanças mas fez pátria nos encontros
No lombo do seu cavalo se espalhou por este chão
E cruzou sangue com sangue fez raça neste rincão
E o centauro será visto por mais que você ande
Cruzando lanças e raças na defesa do Rio Grande
(Gastou espadas e potros peleou de adaga e garrucha
O que seria deste pago sem essa raça gaúcha)